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其他資訊

 

跟著董淑芬的廚房花園
輕鬆種蔬菜、做料理
收錄暢銷書《我的野菜花園》、《盆栽種菜超簡單》、
《好吃好玩種子盆栽》經典內容,2017最新增訂版!

在董淑芬的廚房花園裡,有種一個月就收成的葉菜,有用量少的辛香植物,
有須等待幾個月才成熟的瓜果,也有十天就能快速採收的芽菜…。
在董淑芬為全家準備的餐桌上,沙拉、烹飪、茶飲、餅乾糕點,日日取材自庭園、窗台的綠意,
採收不完的蔬果,任其開花欣賞,留存種子待下一季播種,如此循環反覆,年過一年…
讓我們跟著董淑芬優雅學種菜,充分運用空間,打造漂亮的有機蔬菜花園,
為餐桌張羅最新鮮的沙拉、烹飪、茶飲、餅乾糕點!

100種新鮮蔬菜自己種、健康吃!
董淑芬分享20年的種菜、烹飪、烘焙心得與祕訣,從種子小苗長成豐碩果菜,生長過程都有詳細的圖文紀錄。不需要很大的空間,即使身處都市,空間有限,只要利用簡單的花盆、一坪土地就能成功種出來。今天想吃什麼呢?看看花園裡長出了什麼蔬果,走幾步就能鮮採上桌!跟著本書「私房料理」,花點巧思來點變化,拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃湯、夾餅、壽司…,四季都有嚐不盡的健康滋味。
【充滿樂趣的蔬果種植】
》用量少,隨時採收的調味辛香菜
》生長快速,一個月可採收的葉菜類
》2個月以上採收的葉菜類
》適合生吃的沙拉菜
》輕易就能成功採收的瓜果類
》挑戰有點難度的瓜果類
》好吃但大挑戰的十字花科
》可儲藏的根莖菜類
》異國料理及茶飯的香草

可食可賞~菜園是廚房的一部分,也是漂亮舒適的花園!
美麗的蔬菜園一點也不比花朵遜色,運用現有的種菜環境打造層次,搭配不同生長型態及色彩的蔬菜,也能將菜園打造成舒適放鬆的花園,欣賞四季風景。
【 菜園也是花園的規劃巧思】
》充分利用空間,運用壁掛、吊盆、花架佈置菜園
》運用可愛的藤籃種菜,充滿鄉村氣息
》巧妙運用大小花盆,做出高低層次
》使用鍋碗瓢盆,找個角落空間,運用小小種子,短短 10 天收成營養滿滿的芽菜
》善用植物本身的色彩與型態,豐富花園樣貌。

 

  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/17
  • 語言:繁體中文

 

其他新聞

  記者許瑞麟/綜合報導 大陸女星Angelababy(楊穎)坐完月子後,便回歸《奔跑吧》,重返事業軌道。一向形象正面清新的她,近來卻被拍到在抽電子菸的畫面,和螢幕上的她有些出入,被陸媒指為「老菸槍」,結果不少網友反問「男星可以抽女星就不能嗎」,認為此舉沒有影響到別人,獻上力挺。 ▲Angelababy被拍到抽電子菸。(圖/翻攝自搜狐娛樂、Angelababy微博) 據大陸《搜狐娛樂》報導,Angelababy當天和一群好姊妹聚會,化著淡妝依舊神采奕奕,一行人聊得十分熱絡,接著就看到她拿出一根電子菸,和友人開始吞雲吐霧,仰著頭看來很享受,之後看到助理來暗示該離開時,她便起身和大家道別提前離席。 報導更指出她「抽菸動作很熟練」、「菸不離手」,甚至以「老菸槍」形容,讓大批網友不滿,認為男明星抽菸都不會被批判,怎麼換成女星抽菸就有不同標準,而且現場並沒有禁菸,她也沒有因此影響到別人。 事實上,Angelababy 2008年就被拍到當街抽菸,當時經紀人表示她壓力大又見到身旁的人抽,才會一時受不了誘惑,會馬上戒掉,結果2012年拍攝《狄仁傑之神都龍王》時,又被拍到和同劇演員趙又廷一起叼菸;2014年在第33屆香港金像獎《一代宗師》的慶功宴上,和劉嘉玲於VIP室聊天時,又被目擊在室內抽菸。但大多數網友認為,她已經生完孩子,抽菸是個人習慣,私下生活不該太過被關注。 ▲▼網友討論Angelababy抽電子菸一事。(圖/翻攝自搜狐娛樂微博)

  記者洪聖壹/台北報導 在音樂串流領域,國內有 KKBOX 以及各家電信商個別開發的相關服務,而在海外地區最著名的,莫過於潘朵拉跟 Spotify,如今根據官方公布的訊息指出,Spotify 現在已經擁有超過 6 千萬付費訂閱用戶,比起蘋果 Apple Music 今年 WWDC 期間公開的 2,700 萬,還要超過兩倍以上。 音樂串流平台 Spotify 今天(8/1)宣布,其產品付費訂閱用戶已經超過 6000 萬,而相較於有 iOS 用戶基礎護持下的 Apple Music,Spotify 走的是雙平台的路,而且除了一樣收取9.99美元的付費計畫,Spotify 還有免費的方案,該方案讓 Spotify 不僅吸引更多會員加入,也帶來可觀的廣告收益,相較於 Apple Music 所提供的 3 個月免費試用,確實親民許多。 實際上,根據 Spotify 上個月公開的數據指出,該公司擁有 1.4 億的註冊會員,如今再搭配 6,000 萬付費會員來比對, 也就是說,幾乎已經接近每兩個 Spotify 會員,就有一個人是付費使用 Premium 版本,這個比例相當可觀,而且相較於走付費收聽路線的 Apple Music、Google Play Music 來說,或許該重新思考的是免費方案的操作。

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